且银针粉放久了会变得油腻，热吃口感和味道最佳，洋葱、胡萝卜、葱段也可以保持脆嫩的口感。

夏咏恩对这个比赛战略可是深有自信，再加上这一份本就足够美味的银针粉，不管之后的选手发挥如何，起码第一轮比赛，自己的分数绝对不会差的。

现场100位评审打分后，工作人员很快就将得分情况统计好了，只待所有选手都完成烹饪后，再统一公布。

忙活了几个小时，夏咏恩终于是能够歇一歇了，刚准备带着秋禾和春桃去休息区，就听见比赛结束铃再一次响起。

她回头一看，是孙跃龙那一组完成了烹饪。

“你们去休息吧，我留在这里再看一看。”

孙跃龙和孙亚楠各捧着一盘叉烧酥走到评审区，由工作人员将叉烧酥一一分发下去。

夏咏恩闲来无事，便也要了一块叉烧酥吃了起来。虽说她对孙跃龙这人厌恶至极，但不得不说，他和孙亚楠做的叉烧酥倒还真的不错，只是外层的酥皮稍微有点厚，因此咬起来缺少了一些轻盈感，不过麦香味和焦香味都挺足的。

内里的叉烧馅料咸甜均衡，味道适中，也能咬到切得很碎的叉烧肉丁，只是蜜汁的风味略显单薄，吃起来不够醇香。而且内馅的汁水稍微有点多，将底部的酥皮微微浸湿了，因此吃起来有些不够脆。

总体来说，虽不至于很惊艳，但80分还是有的。

在孙跃龙和孙亚楠完成烹饪后，陆陆续续有更多的选手提交了自己的点心。两个小时过去，十位选手都已经完成了第一轮的比赛，分数即将揭晓。

按照赛事组的规则，每一位评审的手上都有一个投票器，无论是协会的会员代表，还是业内人士，又或者是现场抽取的大众评审，每位评审的一票都计一分。

而第一轮投票是可以重复投票的，因此，所有选手理论上能获得最大的票数是100分。

灯光亮起，主持人走到舞台上，拿着手卡念道，“接下来就是公布第一轮分数的时间，我们将按照烹饪完成的顺序，逐一进行公布。”

“那么，让我们有请第一位完成烹饪的选手，来自荣兴楼的夏咏恩大厨！”

还没等主持人说完，夏咏恩就已经非常自觉地往前迈了一步，朝全体观众和评审打了个招呼。

在全场一千多人的议论和欢呼中，大屏上的数字开始了滚动。

最先亮出来的是，40位大众评审给出的分数，随后是30位业内人士的评分，最末才是30位会员代表打出的分数。

夏咏恩跟着主持人侧身看向大屏，那些滚动着的数字终于是缓缓停下，主持人高声念道，“在第一轮的比赛中，夏大厨获得了38分的大众评审分数，28分的业内人士评审分数，以及——”

“19分的协会评审分数！”

话音刚落，全场观众都忍不住惊呼一声，就是夏咏恩自己也愣住了，看了好几遍大屏才敢确认主持人没有念错。

前两项得分都很高，可最后一项的协会会员代表分数，满分是三十分，自己才得了十九分？

对于这个结果，其实她并没有很意外。在评审们投票的时候，她就发现前排好几位会员代表评审都无动于衷，其中就包括岑老板等几家理事茶楼的老板。只是她没有想到，最终投给自己的只有十九个人而已。

不过说实话，夏咏恩并不知道这个分数是高还是低，毕竟自己是第一个接受打分的，没有别的选手分数可以参照。

因此，她心中暗自猜测，应该是这些三十位评审的评分标准比其他的评审更严苛，所以自己的得分才会有些低。

等待会其他选手的分数公布后，说不准自己这19分还是高分呢。

还没等她想明白，主持人便准备要么布下一位选手的分数了。

夏咏恩只好退到一边，等待孙跃龙和孙亚楠那一组的比赛结果。

和她一样，全场所有观众都齐齐盯着那滚动的大屏幕，等大屏上的数字停止滚动后，主持人再次高声念道，“在第一轮的比赛中，孙大厨获得了32分的大众评审分数，23分的业内人士评审分数，以及——”

“30分的协会评审分数！”

孙跃龙满脸喜气，拉着孙亚楠四处点头致谢，可会场中只响起了稀稀拉拉的掌声。

潘大哥质疑道，“这怎么可能，那些茶楼的老板舌头有问题吧，夏老板的分数怎么会比那个叉烧酥低？”

“就是啊，那个叉烧酥居然能拿满分，这太不合理了吧？”

而在评审区第一排，侨苑食府的老板，瞥了身旁的岑老板一眼。

岑老板则在悄悄打量粤味居老板的神色，粤味居老板用余光观察着莲清楼老板的一举一动，至于莲清楼的老板，又将目光移到了侨苑食府老板的身上。

几人眼神刚一交汇，很快便又都散开了，可他们心里都在嘀咕：“不对，这到底怎么回事啊？”

评审区内，梁修文紧紧盯着滚动的大屏幕。

孙